Loading...

کنترل بهداشت و ایمنی در واحد غذا و نوشیدنی

مجموعه سوالات نظری و عملی ارزشیابی مهارت
قیمت برای شما: 24,000تومان
افزودن به سبد

فصل اول : کنترل منابع آلودگی مواد غذایی 

فصل دوم : کنترل عوامل آلودگی مواد غذایی 

فصل سوم : کنترل بهداشت و ایمنی در آشپزخانه 

فصل چهارم :نگهداری مواد غذایی طبق اصول صحیح 

مولف/مولفین: پریسا رستمی
نوبت چاپ: اول 1394
تعداد صفحات: 112
قطع کتاب: وزیری
ضمیمه محصول:
نظرات
    ارسال نظر